counter create hit
تغذیه و رژیم غذایی آشپزی

روش تهیه سس لیمو خوشمزه و عالی

روش تهیه سس لیمو خوشمزه و عالی  امروز بشما روش تهیه سس لیمو را آموزش میدهیم که می توانید در ادامه روش تهیه آنرا بخوانید و از طعم خوب آن لذت ببرید.    مواد لازم برای سس لیمو : ...

۳۵ عکس که شاید شما رو به تزئین کیک علاقه مند کنند

۳۵ عکس که شاید شما رو به تزئین کیک علاقه مند کنند

روش کیک پختن رو همه میدونن، حتی میتونید یک پورد کیک آماده تهیه کنید و یک نتیجه خوشمزه داشته باشید. اما همین کیک های ساده با کمی خلاقیت میتونن ظاهر هیجان انگیزی پیدا کنند. میتونید این تولد یکی از مناسبت هایی هست که ه ...

دستور پخت سوپ گردن گوسفندی

دستور پخت سوپ گردن گوسفندی

ماهنامه سفره ایرانی - بیتا منوچهری: سوپ گردن گوسفندی یک سوپ فوق العاده مقوی و خوشمزه است که عاشق طعم آن خواهید شد.میزان سرو: 8 الی 10 نفرمواد لازم: گوشت گردن گوسفندی: 500 گرم آرد: 2 قاشق سوپ خوری ...

طرز تهیه کوپ بادمجان

در این بخش از تاپ ناز طرز تهیه غذای خوشمزه کوپ بادمجان را به شما آموزش می دهیم.  مواد لازم برای کوپ بادمجان بادمجان دلمه ای یک عدد اسفناج پنج برگ متوسط فلفل دلمه ای رنگی خردشده سه قاشق سوپخوری گوجه فرنگی نگینی خردشده یک عدد نمک و فلفل به میزان لازم برگ جعفری بر ...

دستور تهیه دسر مجلسی کیک پیتزا (عکس)

دستور تهیه دسر مجلسی کیک پیتزا (عکس)

دستور تهیه دسر مجلسی کیک پیتزا   در این مطلب از ایران ناز طرز تهیه یک دسر مجلسی ...

کاپ کیک قیفی؛ بستی قیفی های بامزه

کرم ها را در قیف پلاستیکی بریزید (رنگ ها را با هم ترکیب نکنید) روی کاپ کیک ها را با کرم های رنگی تزیین کنید. نوشته کاپ کیک قیفی؛ بستی قیفی های بامزه اولین بار در آشپزی و شیرینی پزی پدیدار شد. ...

پنکیک بدون تخم مرغ

پنکیک مواد لازم: ۱۲۵ گرم آرد بدون گلوتنجایگزین تخم مرغ معادل یک عدد تخم مرغ کامل ( دو و یک دوم پیمانه نشاسته سیب زمینی،یک و یک دوم پیمانه نشاسته تاپیوکا، دو سوم پیمانه بکینگ پودر،یک سوم پیمانه جوش شیرین)۲۵۰ میلی لی ...

دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه

دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه

وب‌سایت ستاره: قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیش‌غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. قارچ سوخاری، سیب‌زمینی سوخاری، سیب زمینی سرخ‌کرده و پیاز سوخاری انواع ساید‌دیش (دورچین) پیش‌غذاهای محبوبی هستند که همراه با فست‌فودهایی مثل انواع پیتزا و همبرگر مصرف می‌شوند.   طرز تهیه قارچ ...

طرز تهیه ماکارونی شیر

ماکارونی شیر غذایی عجیب با شیر و ماکارونی که البته طعم خوبی نیز دارد.  مواد لازم برای ماکارونی شیر  ماکارونی لوله ای :500 گرم کره :1/4 پیمانه کره ذوب شده :یک قاشق غذاخوری آرد :1/4 پیمانه آویشن خشک شده :1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز :1/4 قاشق چایخوری فلفل سفی ...

با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!

یک قاشق پر فراستینگ به کیک اضافه کنید. در صورت نیاز بیشتر بریزید تا مواد کاملا خمیری شود. نوشته با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید! اولین بار در آشپزی و شیرینی پزی پدیدار شد. ...

طرز تهیه دسر انجیر

دسر انجیز دسر ساده و خوشمزه ای است که زمان کوتاهی آماده می شود.  مواد لازم برای دسر انجیر  انجیر بزرگ و سیاه گردوی خرد شده عسل پودر پسته طرز تهیه دسر انجیر  انجیرهای بزرگ و سیاه رو با چاقو برش می زنیم و کمی گردوی خرد شده روشون می ریزیم و حدود ٧ دقیقه توی ...

غذای مقوی برای نوزادان، پوره سالاد میوه

اگر می‌خواهید کودک سالمی داشته باشید، برای تهیه غذای او، به توصیه‌های بهداشتی توجه نمایید: قبل و بعد از تهیه غذا دست‌ها را بشویید. اگر دست‌ها زخمی است، قبل از تهیه غذا محل زخم را ببندید. غذاها را خوب بپزید. غذای کودک را تازه تهیه کنید. غذاهای پخته را بطور صحیح نگهداری ...

کباب ترش مغزدار

کباب ترش مغزدار

دستوری از مجله هنر آشپزی 159 سرو در ظروف چینی زرین ایران (طرح فلورانس) طرز تهیه کباب ترش مغزدار : ابتدا در کاسه ای پیاز خردشده را نمک زده و خوب ماساژ دهید تا آب پیاز خارج شود، سپس روغن ...

برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید!

سبزی و گردو رو توی غذاساز میکس کنید. نون خشک و پنیر رو هم اضافه کنید و خوب میکس کنید. نوشته برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید! اولین بار در آشپزی و شیرینی پزی پدیدار شد. ...

نحوه درست کردن چیزکیک گردو خوشمزه و دلپذیر

نحوه درست کردن چیزکیک گردو خوشمزه و دلپذیر

درست کردن چیزکیک گردو, پخت انواع چیز کیک, پخت چیزکیک گردو درست کردن چیزکیک گردو, پخت انواع چیز کیکدر این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن چیزکیک گردو ...

۶ ماده غذایی که نباید در سالاد بریزید

۶ ماده غذایی که نباید در سالاد بریزید

۴ نوع حُمص خوشمزه برای گیاهخواران

۴ نوع حُمص خوشمزه برای گیاهخواران

ماهنامه سفره ایرانی: حمص (Hummus) یا نخود - ارده، یک خوراک مدیترانه ای - عربی است که در خاورمیانه بسیار محبوب است و در رستوران ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. این غذا به دلیل وجود نخود دارای مقدار فراوانی آهن، ویتامین C و پروتئین است. همچنین دارای فیبر ...

طرز تهیه نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی

نان فوکاسیا , دوباره خمیر ور آمده را ورز دهید و آن را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی پهن کنید. نوشته طرز تهیه نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی اولین بار در آشپزی و شیرینی پزی پدیدار شد. ...

تفاوت شخصیت با منش

تفاوت شخصیت با منش

خیلی راحت ممکن است شخصیت با منش (character) اشتباه گرفته شود. تشخیص شخصیت ساده است و همه افراد تا حدی میتوانند آن را انجام دهند. با ...

طرز تهیه آش دوغ با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه آش دوغ با گوشت چرخ کرده

پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر (TitreBartar.ir) : مواد لازم:  ...

طرز تهیه زو با کره

طرز تهیه زو با کره

  به گزارش سایت خبری تحلیلی "تیتربرتر" زو و کره از خوراکی هایی که بعنوان مکمل غذا و بورانی  است که در کرمانشاه علاقه مندان زیادی دارد  . و معمولا زو را در فویل میپیچند و زیر خاکست ...

نوشیدنی طبیعی برای ترک سیگار!

مواد لازم:   ۱ لیتر آب ۴۰۰ گرم عسل (یا شیره‌ی درخت افرا) ۲ قاشق سوپ‌خوری زردچوبه ریشه‌ی زنجبیل به ا ...

ژله خامه ای با تکه های رنگی رنگی

ژله خامه ای با تکه های رنگی رنگی

مجله سرآشپز: ژله یک دسر محبوب و ساده است که در اکثر میهمانی ها سرو می‌شود. این نوع ژله با خامه، ژله ای متفاوت و خاص است که امیدواریم از آن لذت ببرید.   مواد مورد نیاز:   ژله (رنگ های متفاوت): 4 بسته آب جوش: 4 پیمانه آب سرد: ...

نحوه درست کردن سالاد مرغ و آووکادو

نحوه درست کردن سالاد مرغ و آووکادو

درست کردن سالاد مرغ و آووکادو, تهیه سس سالاد مرغ و آووکادو, سالاد مرغ با آووکادو درست کردن سالاد مرغ و آووکادو, تهیه سس سالاد مرغ و آووکادودر این مطلب از ابرتازه ها ...

سالاد الویه در بارداری، خطر دارد؟

سوال مخاطب نی‌نی‌بان:خوردن سالاد الویه برای خانم باردار مضر است یا خیر؟ هویج استفاده شده در این نوع سالاد مشکل ساز است یا مواد دیگر؟  پاسخ دکتر معصومه یونسی، فوق تخصص نازایی و جراح لاپاراسکوپی:بله دوست عزیز سالاد الویه مشکل سا ...

طرز تهیه بروسکتای بادنجان و نعناع

bruschetta بروسکتا پیش غذا یا اسنکی ایتالیایی است که در آنجا به عنوان بقاب اول سرو می شود.  مواد لازم بروسکتا ی بادنجان و نعناع بادنجان 2 عدد روغن زیتون بکر 8 قاشق سوپخوری سرکه سفید 3 قاشق غذا خوری جعفری ریز خرد شده 2 شاخه برگ نعناع تازه و خرد شده 1 مشت کو ...

نحوه پخت نخودپلو خوش طعم

نحوه پخت نخودپلو خوش طعم

نحوه پخت نخودپلو, پلو همراه حبوبات, درست کردن نخودپلو نحوه پخت نخودپلو, پلو همراه حبوباتاگر طرفدار پلوهای مخلوط هستید و از طرفی علاقه دارید که برنامه غذایی متنوعی دا ...

آش لوبیا سبز

آش لوبیا سبز

دستوری از مجله هنر آشپزی 156 سرو در ظروف چینی زرین ایران (طرح سلطانیه) طرز تهیه آش لوبیا سبز : در قابلمه ای که گنجایش آش را داشته باید روغن ریخته و پیاز داغ را همراه با ...

طرز تهیه پیش غذای خوشمزه عربی با بادمجان

پیش‌غذای عربی با بادمجان ,این بادمجان‌های رول شده همراه با تخم مرغ و پنیر یک پیش غذا خوشمزه عربی است که طرز تهیه آن را آورده ایم.مواد مورد نیاز پیش‌غذای عربی با بادمجانبادنجان بزرگ: ۲ عددتخم مرغ (آب پز و ...

دستور پخت کیک بادام فرانسوی

دستور پخت کیک بادام فرانسوی

ماهنامه کیک و شیرینی: در این مطلب طرز تهیه نوعی کیک با طعم بادام را به شما آموزش می دهیم. طعم خوب بادام را در سراسر این کیک فرانسوی حس خواهید کرد.مواد لازم: ماست: سه چهارم پیمانه شکر دانه ریز: یک و یک دوم پیمانه ...

دو فینگر فود مجلسی : راتای مرغ و گردو و راتای ژامبون و سیب زمینی

دو فینگر فود مجلسی : راتای مرغ و گردو و راتای ژامبون و سیب زمینی

فینگر فودها جزو غذاها و پیش غذاهای محبوب مهمانی ها و جشن تولدها هستند. سینی های فینگر فود مجلسی بسیار متنوعند و به شکل های مختلف می توان آنها را طراحی کرد. در بخش آموزش آشپزی طرز تهیه راتای مرغ و گردو و راتای ژامبون و سیب زمینی که دو فینگر فود ...

نحوه درست کردن کیک گردویی ؛ یک عصرانه بسیار عالی

نحوه درست کردن کیک گردویی ؛ یک عصرانه بسیار عالی

نحوه درست کردن کیک گردویی, پخت کیک با گردو, پخت کیک گردویی نحوه درست کردن کیک گردویی, پخت کیک با گردو کیک نارگیلی و کیک گردویی دو نوع کیک محبوب بین انواع کیک ها هس ...

شامی ترش خوشمزه

شامی ترش خوشمزه

مواد لازم شامی ترش:1-گوشت چرخ کرده                                                    نیم کیلو2-نان خشک کوبیده                                                    یک پیمانه3-شیر    ...

غذای کودک ایرانی، این آبگوشت را امتحان کنید!

غذای کودک ایرانی، این آبگوشت را امتحان کنید!

بیتوته: شاید آبگوشت معروف ترین و قدیمی ترین غذای ایرانیان باشد؛ ترکیبی خوش خور از گوشت و نخود و لوبیا و صدالبته کمی دنبه و پیاز و ادویه جات! این غذا دیگر به روش تهیه و دستور پخت نیازی ندارد اما آبگوشت با آب نار با آبگوشت همیشگی اندکی متفاوت است. ...

فسنجان مجلسی

فسنجان مجلسی

فسنجان مجلسی که در اینجا طرز تهیه آن را به همراه عکس مراحلش میبینید برنده یک دوره از مسابقات آشپزی ایران کوک بوده. به همین خاطر هم با وجود این که قبلاً دستور تهیه خور ...